Kippenlevertjes Met Calvados En Mosterd

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-300 g kippelevertjes
-50 g boter
-70 g gehakte ui
-70 ml room
-150 ml melk
-30 ml calvados
-10 ml graantjesmosterd
-3 ml ketchup
-1 th lepel bloemboter mengsel

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-bak de levertjes en kruiden in de boter en kruiden met zout en peper
-als het vlees bijna gaar is, de ui toevoegen
-glazig laten meebakken
-deglaceren met de Calvados
-voeg mosterd,melk, room en ketchup erbij
-laat nog enkele min pruttelen en roer de bloemboter erbij om de saus te binden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024